Ön mivel issza a kávéját? Nyomtatás E-mail
2009. szeptember 15. kedd, 03:00

A koffeinfogyasztás rövid távon megnöveli a kalcium és a magnézium vizelettel történő kiválasztását, és ezzel hiányt okoz ebből a két tápanyagból. Az egyelőre nem ismert, hogy 24 órán túl is hozzájárul e a koffein fogyasztás ezen létfontosságú tápanyagok kiválasztásának kóros megnövekedéséhez. Az pedig további kutatások témája lehet, hogy a vese visszatartási képessége elegendő e a nap folyamán az egyszeri koffein hatására megnövekedett kiürülés kompenzálására.


09_15_menegA Washington Állami Egyetemen végzett tanulmány eredeti célja az volt, hogy bizonyítsák vagy cáfolják azt a feltételezést, hogy a reggeli kávéfogyasztás hatására megnövekedett kalcium és magnézium kiválasztás a nap folyamán kompenzálódik egy lecsökkent kiválasztással. Tizenhét egészséges embert választottak ki a kísérlet céljából 17 és 41 éves kor között. Olyan étrendet kaptak, ami állandó mennyiségű kalcium és magnézium tartalommal bírt. Az első napon nem kaptak koffein tartalmú italt. A második napon két adagban 3mg / testsúlykilogramm koffeint kaptak reggel 7:00-kor és 10:00-kor. Majd mérték a vizeletük kalcium, magnézium és nátrium tartalmát.

A második adag koffein elfogyasztását követő mintegy hat órán át növekedett meg a tápanyagok kiválasztása, majd tényleg egy csökkenő értéket mutatott ezt követően. Viszont összességében a csökkent mérték nem kompenzálta a korábbi megnövekedett értéket a teljes nap folyamán.

Ennek a tanulmánynak az eredményei mutatják, hogy az a vesemegőrzés teljesen nem kárpótol a koffein ásványi-anyag kiürítő hatásáért. A koffein rendszeres fogyasztása hozzájárulhat az izomsorvadás, a csontritkulás, a fogszuvasodás és más olyan betegségek kialakulásához, amik ennek a két fontos ásványi anyagnak a fokozott kiürülése nyomán keletkezhetnek.

Amennyiben tehát legközelebb kávét kínál valakinek, nem az a kérdés, hogy tejjel és cukorral, hanem az, hogy: kalciummal és magnéziummal?

Forrás: Susan A Kynast-Gales and Linda K Massey, Effect of Caffeine on Circadian Excretion of Urinary Calcium and Magnesium, J American College Nutrition 13(5):467-472 (Oct 1994) [Reprints: Linda K Massey, PhD, Food Science and Human Nutrition, Washington State University, 601 West First Avenue, Spokane WA 99204-0399]

Natúr Hírek

www.naturhirek.hu



A Lépéselőny Virtuális Irodaház üzleti közösség, az üzleti partner keresésre alkalmas cégtár, szakmai tudakozó. Legyen a célja új vevő szerzés, értékesítés – a Lépéselőnnyel a bevétel és a haszon nem marad el. A magyar gazdaság szereplői közti üzleti kommunikáció terepe. A menedzserek számára fontos információk a kiegyensúlyozott életmód, egészség – betegség, a házipatika témáiban.
 

Lépjen kapcsolatba a Virtuális Irodaház Tagjaival - egy kattintással!

Mandel Group Kft.
Meggyes Imre

Partner ajánlása ismerősnek
További adatok >> További adatok megtekintése csak regisztrált tagjainknak lehetséges..
Regisztrációhoz kattintson ide..
Feltöltött állományok >> További adatok megtekintése csak regisztrált tagjainknak lehetséges..
Regisztrációhoz kattintson ide..
Ismerősök >> További adatok megtekintése csak regisztrált tagjainknak lehetséges..
Regisztrációhoz kattintson ide..
Bemutató üzemmód, csak az adatok egy része hozzáférhető
Balaton Volán Személyszáll... Balaton Volán Személyszállítási Zrt.
Csima László

Partner ajánlása ismerősnek
További adatok >> További adatok megtekintése csak regisztrált tagjainknak lehetséges..
Regisztrációhoz kattintson ide..
Feltöltött állományok >> További adatok megtekintése csak regisztrált tagjainknak lehetséges..
Regisztrációhoz kattintson ide..
Ismerősök >> További adatok megtekintése csak regisztrált tagjainknak lehetséges..
Regisztrációhoz kattintson ide..
Bemutató üzemmód, csak az adatok egy része hozzáférhető
Multilink Bt.
Tőkés Szilárd

Partner ajánlása ismerősnek
További adatok >> További adatok megtekintése csak regisztrált tagjainknak lehetséges..
Regisztrációhoz kattintson ide..
Feltöltött állományok >> További adatok megtekintése csak regisztrált tagjainknak lehetséges..
Regisztrációhoz kattintson ide..
Ismerősök >> További adatok megtekintése csak regisztrált tagjainknak lehetséges..
Regisztrációhoz kattintson ide..
Bemutató üzemmód, csak az adatok egy része hozzáférhető
Radiál Bt.
Császár János

Partner ajánlása ismerősnek
További adatok >> További adatok megtekintése csak regisztrált tagjainknak lehetséges..
Regisztrációhoz kattintson ide..
Feltöltött állományok >> További adatok megtekintése csak regisztrált tagjainknak lehetséges..
Regisztrációhoz kattintson ide..
Ismerősök >> További adatok megtekintése csak regisztrált tagjainknak lehetséges..
Regisztrációhoz kattintson ide..
Bemutató üzemmód, csak az adatok egy része hozzáférhető