Lengyel Zoltán, aki tavaly még autóstársainak és az intézkedő rendőröknek a pofozásával vezette le feszültségét, minap megevett meg egy marék antidepresszánst, de nem lett tőle jobban. Szomszédai inkább öngyilkosnak nézték és gyorsan kimosatták a gyomrát. Pedig ha olvasta volna egy közelmúltban megjelent tanulmány eredményeit, egy tál olívás salátával és egy szelet jófajta sülthallal kezelte volna rossz érzelmi állapotát.

Spanyol kutatók több mint 10000 ember étkezési szokásait tanulmányozták. Megállapították, hogy a mediterrán stílusú étrendhez közel álló diétán élő emberek esetében 30 százalékkal kisebb a depresszió kockázata, mint azoknál, akik a marhapörköltre esküsznek.

Dr. Almudena Sanchez-Villegas és kollégái arra nem tudtak magyarázatot adni, hogy mi okozhatja ezt az eltérést. Feltételezésük szerint az étrend egyes elemei javítják az erek állapotát, csökkentik a gyulladásokat, kijavítják a sejtkárosodásokat. Mindez csökkenti a depresszió kialakulásának veszélyét. Mindez további elemmel bővíti a mediterrán diétának nevezett étrend eddig is ismert egészségügyi előnyeit, amelyek közt szerepel az elhízás, a cukorbetegség, az asztma és a rák kisebb kockázata.

A kutatók szerint az optimális étrend inkább telítetlen zsírsavakat tartalmaz, mint telítetteket, kevés benne a hús, ezzel szemben sok babot, gyümölcsöt, olajos magvakat, teljes kiőrlésű gabonát, zöldséget és sok halat tartalmaz. Része a diétának a mérsékelt alkoholbevitel is.
Nem tudták kiemelni az étrend egyetlen elemét. Úgy gondolják, hogy az összetevők szinergikusan hatnak és együtt fejtik ki áldásos hatásukat.

Forrás:
Natúr hírek
www.natuhirek.hu